Blitva sa krompirom

Tako brzo gotova, a tako ukusna.
Blitva sa krompirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kg blitve
  • 4 srednja krompira
  • 2 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • 1 kašika brašna
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Blitvu očistite i operite.
    2. Izrežite na trake pa stavite u šerpu da ogrezne u vodi.
    3. Pustite da proključa i kratko prokuhajte pa saperite i ocijedite.
    4. Uspite malo malisnovog ulja u šerpu, dodajte blitvu i krompir izrezan na kockice.
    5. Uspite vodu dok ne prekrije krompir pa kuhajte 15-ak minuta na srednje jakoj vatri.
    6. Na maslinovom ulju popržite nariban bijeli luk dok ne porumeni pa dodajte kašiku brašna.
    7. Prelijte preko blitve, promiješajte i kuhajte još 5 minuta.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)