Bosanski lonac

Ja ovo jelo pravim na starinski način, dok je moja mama majstorica pravljenja lonca u pretisu. Moj se nažalost kuha 6 sati, ali ne traži nikakvu pažnju.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest249Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Bosanski lonac
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
6 h 00 min
6 h 30 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr teletine
  • 500 gr janjetine
  • 1 kg krompira
  • 4 velike mrkve
  • 4 luka
  • 1 glavica bijelog luka
  • 2 mlada kupusa
  • so
  • biber u zrnu
  • Način pripreme
    1. Meso začinite i ostavite sa strane.
    2. Krompir ogulite i izrežite na velike komade.
    3. Isto učinite sa mrkvom i lukom.
    4. Kupus izrežite na četvrtine.
    5. Na dno lonca uspite ulje pa poredajte meso.
    6. Na meso stavite dio kupusa, luk, krompir i mrkvu.
    7. Redajte sastojke dok sve ne potrošite.
    8. Na vrh stavite prerezanu glavicu bijelog luka i zalijte s malo vode.
    9. Vrh posude pokrijte papirom za pečenje i dobro svežite.
    10. Kuhajte 6 sati na najslabijoj vatri bez miješanja, otvaranja i diranja.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest249Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 1 year ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)