Cheesecake sa preljevom od maline

Klasični cheesecake sa mojim omiljenim voćem.
Cheesecake sa preljevom od maline
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 200 gr mljevenog keksa
  • 100 gr putera
  • 3 kašike smeđeg šećera

  • Krema

  • 500 gr krem sira
  • 3 kašike šećera
  • 2 jaja

  • Krema 2

  • 200 ml milerama
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer

  • Preljev

  • 250 gr malina
  • par kapi limunovog soka
  • šećer po potrebi
  • Način pripreme
    1. Keks pomiješajte sa šećerom i otopljenim puterom pa ga utisnite u podlogu za torte.
    2. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 5 minuta.
    3. Ostevite da se hladi a u međuvremenu umutite sir, jaja i šećer.
    4. Prelijte preko keksa i stavite da se peče u rerni 20 minuta.
    5. Umutite mileram sa šećerom i vanilin šećerom i prelijte preko torte.
    6. Vratite u ugašenu rernu i ostavite 5 minuta.
    7. Viljuškom izgnječite maline i pomiješajte sa šećerom i limunom.
    8. Prelijte preko torte i servirajte.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)