Ćuftice sa gljivama

Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest4Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Ćuftice sa gljivama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
40 min
1 h 00 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 200 gr šampinjona
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 3 kašike prezle
  • 1 jaje
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk sitno isjeckajte pa izdinstajte sa bijelim lukom dok ne omekša.
    2. Gljive sitno isjeckajte i popržite dok ne ispari višak vode.
    3. Dodajte u meso pa dobro promiješajte.
    4. Umiješajte jaje i prezlu pa rukama oblikujte kuglice.
    5. Poredajte u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest4Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)