Čupavci

Čupavci moje mame
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest18Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Čupavci
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
40 min
1 h 20 min
8
srednje teško
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto


  • 4 jaja
  • 120ml ulja
  • 300g brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 100ml mlijeka

  • Smjesa za umakanje


  • 125 g putera
  • 200 ml slatke pavlake (neumućene)
  • 100 g fine čokolade (što bolja čokolada bolji su čupavci)
  • 100 g secera
  • 200ml mlijeka

  • Dodatno


  • 250g kokosovog brašna
  • Način pripreme
    1. Bjelanca i šećer umutiti, zatim dodati ulje, polovinu brašna, prašak za pecivo, jedno po jedno žumance, mlijeko i na kraju ostatak brašna.
    2. Razliti u pleh (26 x 40 cm, ili malo manji) postavljen papirom za pečenje, ispeći na 180°C (dvadeset minuta).
    3. Otopiti puter sa slatkom pavlakom i šećerom, dodati čokoladu i miješati dok se i ona ne otopi.
    4. Uliti mlijeko i sve izmiješati.
    5. Ovu mješavinu sipati u manju šerpicu, da bi se postigla dubina pogodna za umakanje.
    6. Prohladjeno tijesto isjeći na kocke pa svaku, uz pomoć dvije viljuške, umočiti u čokoladno-mliječnu smjesu, a zatim u kokosovo brašno.
    7. Čupavce čuvati u posudi sa poklopcem da se ne bi osušili

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest18Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 10 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)