Cvekla salata

Cvekla je izuzetno zdrava, a ja je obožavam kiseliti za zimnicu.
Cvekla salata
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 5 kg cvekle
  • 500 ml sirćeta
  • 2l vode
  • 5 kašika soli
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika kima
  • Način pripreme
    1. Cveklu skuhajte, ogulite i izrežite na kolutove.
    2. Koristite rukavice jer cvekla pušta puno boje koje je teško skinuti.
    3. Nasuti cveklu u šerpu i preliti sirćetom, vodom, solj, šećerom i kimom.
    4. Pustiti da se zagrije do ključanja pa puniti tegle.
    5. Svaku teglu zatvoriti i okrenuti naopačke nekoliko minuta.
    6. Ostaviti da se ohlade i konzumirati.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)