Danski pužići

Ukusno pecivo savršeno je za doručak ili užinu.
Danski pužići
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 ¾ šolje brašna tipa 500
  • ½ šolje brašna tipa 400
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike mlijeka u prahu
  • 1 kašika soli
  • 1/3 šolje putera
  • ½ šolje jaja
  • 1 jaje
  • 1 pakovanje kvasca
  • 1/3 šolje grožđica
  • ¼ šolje sjeckanih badema
  • 1 kašika cimeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 jaje
  • Način pripreme
    1. Pomiješajte brašno, šećer, mlijeko u prahu, so i puter sobne temperature.
    2. Dodajte vodu, germu i ostatak sastojaka po potrebi i umijesite u glatko tijesto.
    3. Ostavite da se diže dok ne udupla volumen.
    4. Premijesite i ostavite još pola sata.
    5. Razvucite na pobrašnjenoj podlozi i pospite grožđicama, sjeckanim bademima, cimetom, šećerom.
    6. Zamotajte, izrežite na pužiće i poredajte u tepsiju.
    7. Ostavite da raste još pola sata, namažite jajetom i i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)