Dečja torta “Meda”

Namirnice koje sam upotrebila za izradu ove torte su izuzetno zahvalne za oblikovanje, a torta je fenomenalnog ukusa. Najbolje je da se napravi dan-dva ranije, jer se tada potpuno stegne i izvrsna je za sečenje. Od ove mase možete praviti torte raznih oblika...
  • Dečja torta “Meda”
1 2
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 25 min
5 min
1 h 30 min
12
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • oko 1 kg keksa (plazme ili petit ber)
  • oko 300 gr jafa keksa
  • 250 gr margarina
  • 1/2 l mleka
  • 300 gr šećera
  • 100 gr mlevenih oraha
  • 1 puding od čokolade
  • 150 gr čokolade
  • 100 gr žele bombona
  • 50 gr suvog grožđa
  • Način pripreme
    1. Polovinu keksa sameljite a polovinu sitno izlomite. Jafa keks i žele bombone naseckajte.
    2. Stavite šećer da se istopi pa kad dobije karamel boju sipajte mleko i na laganoj vatri skuvajte.
    3. Puding rastvorite u malo hladnog mleka i zakuvajte u mleku.
    4. Kad se zgusne, sklonite sa vatre, malo prohlaite pa dodajte margarin.
    5. Sve dobro umutite mikserom, dodajre rastopljenu čokoladu i na kraju sve ostale suve sastojke.
    6. Sve dobro izmešajte pa ostavite u frižider neko vreme da se ohladi i stegne.
    7. Nakon toga, ponovo umesite sve rukama i videćete, ukoliko je masa isuviše čvrsta dodajte malo soka od narandže ili sl., a ukoliko je nedovoljno čvrsta dodajte još keksa (zbog toga sam stavila odokativno keksa i jafe).
    8. Od dobijene mase oblikujte medu.
    9. Ukrasila sam je pomoću šprica za tortu a fil sam skuvala od pudinga od čokolade skuvanog u mleku, sa dodatkom 2 štangle čokolade i u prohlađen dodala 100 gr margarina.

    Zorini Recepti

    Zorini Recepti

    Moji recepti at Domacici
    Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!
    Zorini Recepti
    Zorini Recepti

    Latest posts by Zorini Recepti (see all)