Detelina

Detelina sa četiri lista nosi sreću, ne dopustite da vam promakne.
Detelina
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Testo

  • 1 kg brašna tip 400
  • 1/2 l mleka
  • 2 dcl ulja
  • 1 kocka svježeg kvasca
  • 1 kačičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje za premazivanje

  • Fil

  • 200 gr salame
  • Način pripreme
    1. Brašno, prašak za pecivo pomešati, pa dodati šećer i sol.
    2. Nakon toga pomešati sve tekuće sastojke.
    3. Sveži kvasac, malo šećera i brašna dodati u mlako mleko i ostaviti da stoji jednu minutu.
    4. Kada nadođe kvasac dodajte ga u suve sastojke zajedno sa uljem. Ostavite testo da nadođe.
    5. Kada je nadošlo testo dobro razviti i razvaljati.
    6. Čašom veličine koluta salame vaditi kružiće.
    7. Na isečeni krug od testa staviti isečeni kolut salame, zatim dodati još jedan kolut salame.
    8. Nožem secite složene krugove kao na slici dok ne dobijete oblik deteline.
    9. Detelinu slažite u tepsiju i ostaviti da rastu.
    10. Kada narastu premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom.
    11. Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta.

    Još recepata pogledajte na stranici “slatkisi sweet house”….https://www.facebook.com/slatkisisweethouse

    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)