Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

scones-sa-brusnicom-i-narandzom1

Scones sa brusnicom i narandžom

Sconesi su savršena peciva za doručak ili brzi dezert. Ako niste fan pretjerano slatkih peciva, obavezno isprobajte ovu varijantu.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • fritule1

    Fritule

    Obožavam fritule. Nekada ih pripremam.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • malinasti-kolacici1

    Malinasti kolačići

    Ukusni i voćni. Maline su moje omiljeno voće, a kada nije u sezoni uživam u kolačima sa džemom od maline.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • ruzina-vodica1

    Ružina vodica

    Recept moje susjede koja iskorištava najljepše ruže u kraju i od njih pravi vodicu koju stavlja u razna jela.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • grilane-tikvice-sa-parmezanom1

    Grilane tikvice sa parmezanom

    Ovo je moj omiljeni ljetni recept, a savršen prilog uz piletinu ili teletinu. Brzo i lako.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • meksicka-piletina

    Meksička salata sa piletinom

    Imate viška piletine ili puretine? Ovo je odličan način da je iskoristite.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • grah-sa-suhim-mesom1

    Grah sa suhim mesom

    Specijalitet mog tate. Nije baš klasični ljetni recept, ali zašto ne napravite grah i ljeti?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • snicle-od-krompira-i-kukuruza1

    Šnicle od krompira i kukuruza

    Djeca najčešće izbjegavaju povrće, a na ovaj način im ga možete servirati i biti sigurni da će ga pojesti. Isprobajte i sa nekom drugom kombina...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • marelice-punjene-kokosom1

    Marelice punjene kokosom

    Savršena kombinacija hrskavog kokosa i ukusnih i mekih marelica. Obavezno isprobajte.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • krempita1

    Krempite

    Ukusni, kremasti dezert savršen je za sve ljubitelje kremastih kolača.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • strudla-od-maka1

    Štrudla od maka

    Klasični i ukusni dezert koji je omiljen na našoj trpezi.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • tikvice-iz-rerne1

    Tikvice iz rerne

    Vrlo ukusno i brzo. Savršeno kada vam se žuri, a jedu vam se lazanje.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • pastrmka-iz-rerne1

    Pastrmka iz rerne

    Moj prvi izuzetno uspješni pokušaj u pripremi pastrmke u rerni zajedno sa krompirom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • kompot-od-jabuka

    Kompot od jabuka

    Kada napravim ovaj kompot sjetim se bezbrižnih dana kada sam bila dijete. Ovako ga pravi moja nana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • patlidzan-sa-paradajzom-i-mozzarellom1

    Patlidžan sa paradajzom i mozzarellom

    Ne postoji jelo sa patlidžanom koje ne volim, a ovo je moje omiljeno.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • torta-od-jagoda1

    Torta od jagoda

    Bez obzira da li su jagode u sezoni ili o njima samo maštate, ovu tortu možete napraviti i sa zamrznutim voćem.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 16