Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Tiramisu od čokolade i bundeve

Recept za malo drugačiji tiramisu koji sam dobila od drage prijateljice.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Knedle sa šljivama

    Ukusne i savršeno mekane knedle me uvijek podsjete na djetinjstvo. Neko ih pravi i sa marelicama, ali za mene postoje samo one „original“ sa šlj...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Supa od paradajza

    Moja supica iz djetinjstva. Sada odlična za mamurluka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Okruglice u bešamel sosu

    Omiljeno jelo mog tate. Ne baš idealno ako brojite kalorije, ali sigurno zasitno i ukusno.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Scones sa sirom i koprom

    Vrlo jednostavno, brzo, a ukusno. Možete služiti kao predjelo ili večeru. Može se služiti i hladno.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Brzi makaroni sa sirom i paradajzom

    Ukusna kombinacija paradajza i sira sa savršeno zapečenom tjesteninom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Punjeni šampinjoni

    Ukusan, brz i jednostavan prilog uz svaku vrstu mesa ili salate. Obavezno isprobajte.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Pizza zmija za Noć vještica

    Simpatičan i zanimljiv način da servirate pizza štrudlu za Noć vještica.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Torta od jagoda

    Apsolutno nezamjenjiv recept i omiljena torta mog muža.

  • Priprema: 2 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Marinirani sir

    Kada kupim puno travničkog ili sjeničkog sira sačuvam ga u ovoj ukusnoj marinadi pa se gosti oduševe kada dođu i iznesem ga kao mezu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Grašak sa piletinom

    Ukusna piletina i meki grašak. Savršena kombinacija.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Gužvara sa zeljem

    Nikada nisam pravila ovako nešto, odlučila sam improvizirati i ispalo je nešto zaista fantastično.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Topla Nutella

    Umjesto tople čokolade napravite toplu Nutellu. Jednostavno, brzo, slatko i ukusno.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 1
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Nanine Princes krofne

    Moja nana je majstor princes krofni pa sam se i ja morala okušati u njihovoj pripremi.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Portugalski kukuruzni hljeb

    Ovaj receptić sam dobila od kolegice. U njemu će uživati svi ljubitelji kukuruznog hljeba.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 16