Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Štrudla od maka

Klasični i ukusni dezert koji je omiljen na našoj trpezi.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Prženi šanpjer

    Šanpjer je savršena riba za sve one koji i nisu ljubitelji okusa ribe. Nema miris, a okus se može porediti sa piletinom. Obavezno probajte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Scones sa brusnicom i narandžom

    Sconesi su savršena peciva za doručak ili brzi dezert. Ako niste fan pretjerano slatkih peciva, obavezno isprobajte ovu varijantu.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Brzi kolač s voćem

    Omiljeni kolač mog djetinjstva koji je moja nana često pripremala. Voće možete stavljati po želji, a ja sam ga sada napravila sa jabukama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Puding od jagoda

    Napravite ovaj brzi i jednostavni puding i uživajte u savršeno jagodastom ukusu.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ražnjići sa dvije vrste mesa

    Ko kaže da ne možemo kombinovati piletinu i kobasice? Napravite ove ukusne ražnjiće sa dvije vrste mesa.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Čorba od gljiva

    Obožavam gljive i često ih pripremam u čorbi. Zavisno od onih koje su u sezoni prilagođavam recept po želji.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ranch sos

    Poznati američki sos za ribu, meso, roštilj, krompir… Meni je najukusniji kao dip za čips. Amerikanci ga kupuju u kesicama u prahu i miješaju sa...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Patlidžan punjen mesom i krompirom

    Patlidžan pripremam na razne načine, a moji ukućani najviše vole upravo ovaj recept.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kompot od jabuka

    Kada napravim ovaj kompot sjetim se bezbrižnih dana kada sam bila dijete. Ovako ga pravi moja nana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Filovane paprike

    Majstorstvo moje mame, tajna je u kvalitetnom mesu.

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Tjestenina sa graškom

    Bijeli luk je ono što daje ovom jelu poseban šmek.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Jaja sa paprikama

    Sezona je paprika, a moji ukućani ih naprosto obožavaju. Obična jaja učinite nevjerovatnim gurmanskim ručkom uz ovu ukusnu kombinaciju.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Brzi makaroni sa sirom i paradajzom

    Ukusna kombinacija paradajza i sira sa savršeno zapečenom tjesteninom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kukuruzni muffini sa hrenovkama

    Jednostavni i ukusni muffini koje možete pripremiti za doručak ili užinu.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 16