Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Punjena pileća prsa

U čast proljeću prsa sam punila tikvicama, a vi možete odabrati bilo koje povrće koje vam se dopada.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Jaffa torta

    Moj muž obožava ove slatke keskiće, a ja sam odlučila probati napraviti cijelu tortu i oduševiti ga.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kolač od jabuka i šljiva

    Sočni voćni kolač savršen za jesenje dane i gotov u tren oka.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Sacherica

    Jedna od najsočnijh Sacher torti koje sam probala.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kukuruzne šnicle

    Iskoristite kukuruz u konzervi koji vam dugo stoji na polici. Vrlo lagane za napraviti, slatkaste i ukusne.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Mus od jagoda

    Brzi i ukusni mus koji možete praviti od smrznutih ili svježih jagoda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Patlidžan punjen mesom i krompirom

    Patlidžan pripremam na razne načine, a moji ukućani najviše vole upravo ovaj recept.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Pečeni krompirići

    Tata je pravi majstor za sva jela sa krompirom, a ovaj recept je moj omiljeni.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Hljeb sa hrskavom koricom

    U pekarama često ne mogu pronaći pravi kvalitetni hljeb, zato ga rado napravim kod kuće i uživam u njegovom ukusu par dana.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ranch sos

    Poznati američki sos za ribu, meso, roštilj, krompir… Meni je najukusniji kao dip za čips. Amerikanci ga kupuju u kesicama u prahu i miješaju sa...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Pastrmka iz rerne

    Moj prvi izuzetno uspješni pokušaj u pripremi pastrmke u rerni zajedno sa krompirom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Rolnice sa šunkom

    Slatke čajne kiflice koje možete puniti čim god želite, kod mene je ovaj put to bila šunka i sir.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Onion rings

    Iako nisu popularni na našim prostorima, ja ih često serviram za meze i svi budu oduševljeni.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ćuftice sa gljivama

    Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Čokoladne kocke

    Ovo je kolač koji često pravim. Svi čokoljupci su oduševljeni kombinacijom čokolade i narandže.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Musaka sa krompirom

    Ko ne voli musaku? Svaka porodica ima svoj recept, a ja sam svoj uzela od mame i pravim je ovako godinama.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 16