Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Baklava

Iako sam je prvi put pravila, ispala je zaista fantastična. Odličan recept za početnike.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 2 h 00 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Domaći puding za velike

    Zašto za velike? Pa zbog viskija. Naravno vi ga možete zaobići ili dodati neki drugi alkohol po želji.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Supa od paradajza

    Moja supica iz djetinjstva. Sada odlična za mamurluka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Francuska salata

    Jako volimo ovu salatu koju uvijek poslužimo za vrijeme praznika i slavlja, a na rođendanima je omiljena.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Mini okruglice

    Odličan recept za servirati kao mezu, zakusku ili kanapeiće.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Kremasta torta

    Moj tata voli kremaste, sočne torte, a ovo je njegova omiljena.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Tikvice iz rerne

    Vrlo ukusno i brzo. Savršeno kada vam se žuri, a jedu vam se lazanje.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Dinstani kupus

    Moja mama je majstor za kupus, a uz ovakvo varivo mi treba čaša dobrog jogurta i hljeb.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Čorba od gljiva

    Obožavam gljive i često ih pripremam u čorbi. Zavisno od onih koje su u sezoni prilagođavam recept po želji.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Rolat od kokosa

    Čokoladno tijesto i ukusni fil od kokosa jedna su od mojih omiljenih kombinacija.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Džem od jagoda

    Sada je pravo vrijeme da iskoristite ovu sezonsku namirnicu. Napravite ukusni džem i uživajte u jagodama i zimi.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Marinirani sir

    Kada kupim puno travničkog ili sjeničkog sira sačuvam ga u ovoj ukusnoj marinadi pa se gosti oduševe kada dođu i iznesem ga kao mezu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Proljetni gulaš

    Na televiziji sam vidjela da Englezi u svoj gulaš stavljaju krompir i grašak, što mi je dalo ideju da napravim nešto drugačije, a ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ušećereni orasi

    Slatki orasi su savršeni za povremeno grickanje ili za serviranje uz čašu vina kada dođu gosti.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Princes krofne

    Jednostavni recept za princes krofne koje će garantirano uspjeti.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 16