Dugini mafini

Ne znate kako uveličati Vašu ili dječju rođendansku proslavu? Šareni i veseli muffini su idealni za tu priliku. Možete da ih pravite zajedno sa djecom i tako provedete vrijeme sa njima.
Dugini mafini
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • košarice za muffine
  • velike plastične čaše od 0,5 l
  • 4 jajeta
  • 1,5 šalica šećera
  • 1 šalica mineralne vode ili mlijeka
  • 1 šalica ulja
  • 2,5 šalice mekog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • aroma vanilije
  • jestiva boju u prahu: crvena, plava, žuta
  • malo kokosovog brašna
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • Način pripreme
    1. Pjenasto izmiksati 4 jajeta, postepeno dodavati 1,5 šalicu šečera, 1 šalicu mineralne ili mlijeka i 1 šalicu ulja. Zatim 2.5 šalice mekog brašna i 1 prašak za pecivo.
    2. U smjesu za biskvit, po želji, možete dodati 1-2 žličice arome vanilije.
    3. Pripremite si 5 čistih plastičnih čaša i rasporedite smjesu na 5 dijelova.
    4. U prvu čašu stavite pola žličice plave boje i pola žličice crvene boje i dobro promiješajte. Tako dobivate ljubičastu.
    5. U drugu čašu stavite pola žličice plave boje i dobro promiješajte.
    6. U treću čašu stavite pola žličice plave boje i pola žličice žute boje i dobro promiješajte. Tako dobivate zelenu boju.
    7. U četvrtu čašu stavite pola žličice žute boje i dobro promiješajte.
    8. U petu čašu stavite pola žličice crvene boje i dobro promiješajte.
    9. Upalite pećnicu da se grije na 200 stepeni.
    10. U kalup za muffine stavite košarice za pečenje.
    11. Prvo u svaku košaricu stavite po pola velike žlice ljubičaste boje, tako da kada dođete do zadnje taman će se u svakoj košarici biskvit pravilno razliti. Ako se to i ne dogodi nema veze.
    12. Zatim stavljajte plavu u svaku košaricu.
    13. Pa zatim zelenu i po redu kako već želite.
    14. Pecite muffine 20 minuta. Naravno, vrijeme pečenja zavisi od svake pećnice pa biskvit provjeravajte i kada bude gotov izvadite kolačiće van i ostavite ih da se prohlade.
    15. Vrhnje za šlag istucite mikserom sa 1 žličicom arome vanilije i ukrasite hladne muffine.
    16. Posipajte ih kokosovim brašnom i ukrasite po želji sa jestivim konfetima ili čokoladnim mrvicama.

    Ostale recepte možete pronaći na mom blogu.

    Sanja Štrbac

    Sanja Štrbac

    Moji recepti at Domacici
    Ja sam Sanja. Volim cvijeće i slastice me vesele. Volim peći kolače za one koji ih vole jesti. Ne živciram se kada mi je kuhinja neuredna jer - Messy kitchen is a Happy kitchen. Sanjam o šarenim kolačima u bijeloj slastičarnici. Ljubav je ta koja pokreće moj svijet.
    Sanja Štrbac
    Sanja Štrbac

    Latest posts by Sanja Štrbac (see all)