Grčki vegetarijanski kebab

Ukusni klasični sos koji ide savršeno uz svaku vrstu ribe ili mesa. Brzo i lako za napraviti.
Grčki vegetarijanski kebab
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
6
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 120 gr hallumi sira (može i feta)
  • 1 žuta paprika
  • 1 tikvica
  • 150 gr paradajza trešnjara
  • malo svježe mente
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • dugačke čačkalice
  • Način pripreme
    1. Čačkalice namočite u vodi da se na roštilju ne bi zapalile.
    2. Izrežite sir, papriku, tikvicu na kockice, a paradajz na polovine.
    3. Sitno isjeckajte mentu i sve dobro začinite.
    4. Nabadajte sastojke na čačkalice i pecite na jakoj vatri dok povrće ne omekša.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)