Juneće šnicle na lovački

Stari recepti su najbolji, a ovako je moja baka pripremala šnicle.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Juneće šnicle na lovački
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
45 min
1 h 00 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr junećih šnicli
  • 200 gr gljiva
  • 2 luka
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašike senfa
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 50 ml vina
  • 50 ml vrhnja
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Šnicle izrežite i dobro istucajte.
    2. Posolite, pobiebrite i popržite da porumene.
    3. Izvadite iz tave pa u njoj popržite sitno sjeckani luk i bijeli luk.
    4. Dodajte gljive i kratko prodinstatje.
    5. Pemažite šnicle senfom i vratite u tavu.
    6. Prelijte vinom, vodom i paradajz pireom pa putite da se krčka dok ne omekša i višak vode ne ispari.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)