Kasandra torta

Recept sam dobila od drage prijateljice i ova torta je često na našoj trpezi. Razlog zbog kojeg se često pravi je njen simpatičan izgled i još bolji ukus u kojem djeca uživaju.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Kasandra torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
2 h 00 min
4 h 00 min
20
srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

prva kora

  • 4 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 50 g čokolade

  • druga kora

  • 4 belanca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 100 g oraha

  • treca kora

  • 4 belanca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 100 g kokosa

  • Fil

  • 12 žumanaca
  • 1 puding vanila
  • 6 kašika gustina
  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g oraha
  • 10 krem bananica
  • Način pripreme

      1 kora Umutiti 4 belanca sa 10 kašika šećera, 2 kašike brašna i 50 g rendane čokolade. Peći na 200 C.

      2 kora Umutiti 4 belanca sa 10 kašika šećera, 2 kašike brašna i 100 g oraha. !

    1. 3 kora Umutiti 4 belanca sa 10 kašika šećera, 2 kašike brašna i 100 g kokosa. Ovu koru peći 170 C.
    2. Fil Pomešati 1 puding od vanile sa 6 kašika gustina i razmutiti u malo mleka.

    3. Litar mleka staviti da prokuva sa 8 kašika šećera pa kad provri dodati puding i gustin, smanjiti temperaturu i mesati. U posebnoj posudi umutiti 12 žumanca pa postepeno dodavati u fil i mešati dok se ne sjedini i zgusne.
    4. Ostaviti da se skroz ohladi pa dodati 1,5 margarin dobro umućen.
    5. Ovaj fil podeliti na 3 dela. U prvi deo dodati 100 g otopljene čokolade, u drugi 100 g oraha i u treći 10 iseckanih krem bananica.
    6. Redosled: kora sa čokoladom-fil od čokolade-kora sa orasima-fil sa bananicama-kora sa kokosom-fil sa orasima. Dekoracija po želji.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Mirjana Lačković
    Zahvaljujući umeću moje bake naučila sam mnogo toga o pripremanju raznovrsne hrane. Mama sam dva zahtevna dečaka i moram biti uvek kreativna i spremna da uvodim novitete, kako u spremanju tako i u dekorisanju i serviranju. To mi je hobi i uživam dok provodim vreme u kuhinji. Najvećim uspehom smatram zadovoljna lica mojih dečaka i gostiju i to mi daje elan da nastavim dalje da eksperimentišem.
    Mirjana Lačković

    Latest posts by Mirjana Lačković (see all)