Kesten kuglice

Ukusne i neodoljive!
Kesten kuglice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 0,5 kg kesten pirea (ja koristim kupovni, zamrznuti)
  • 3 kesice šlag pene umućene u čvrst sneg sa mlekom po uputstvu sa pakovanja
  • 200 gr Plazma keksa ili nekog drugog mlevenog keksa
  • 200 gr čokolade za kuvanje
  • kašika margarina
  • orasi za ukrašavanje i korpice za pakovanje
  • Način pripreme
    1. U umućeni šlag dodamo kesten pire i mleveni keks pa sve lagano zamešamo u ujednačenu smesu.
    2. Ostavimo u frižideru na sat-dva, da se sastojci lepo sjedine i kasnije lakše vade i oblikuju kuglice.
    3. Na tihoj vatri otopimo veliku kašiku margarina pa u to dodamo izlomljenih 200 gr čokolade za kuvanje i sve lagano mešamo dok se čokolada ne otopi i pretvori u tečnu gustu masu.
    4. Od ohlađene smese kesten pirea, šlaga i keksa sada možemo da oblikujemo kuglice. Ukoliko se lepe za dlanove, radite ih vlažnim rukama.
    5. Potapamo ih u toplu čokoladu i kad se malo ocede, ubacujemo u korpice.
    6. Na kraju, dok je još čokolada na njima mekana, utisnemo orah kao dekoraciju!
    7. Vratimo ih u frižider i tu čuvamo do služenja!

    Još mnogo zanimljivih recepata možete pogledati na mojoj stranici Bon appetit Prijatno!!! Snežana Gavrančić

    Snežana Gavrančić
    Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom! O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima! Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
    Snežana Gavrančić
    Snežana Gavrančić

    Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)