Kidy torta

Fantasticna,kremasta Kidy tortica pravljena po receptu sa bloga Minjine kuhinjice
Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Kidy torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
13 min
1 h 13 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Patišpanja

  • 12 belanaca
  • 3 žumanca
  • 12 kašika šećera
  • 150 g crne čokolade
  • 6 kašika brašna
  • Fil

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 5 kašike brašna
  • 400 ml mleka
  • 125 g maslaca
  • 125 g margarina
  • 100 g mlevene plazme
  • 5 kidy mlečnih čokoladica
  • 3 kesice šlaga sa ukusom slatke pavlake
  • 250 ml mleka
  • 300 g malina
  • Način pripreme

      Patišpanj

    1. 4 belanca izmiksati sa postepenim dodavanjem 4 kašike šećera u čvrst šam zatim dodati jedno žumance.
    2. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g sitno rendane čokolade.
    3. Smesu sipati u pleh veličine 25 x 25 cm ili u okrugli veličine 26 cm.
    4. Peći na 200 °C oko 13 minuta ili zavisno od vaše rerne. Na isti način pripremiti i preostala dva patišpanja.
    5. Fil

    6. 100 ml mleka sjediniti sa žumancima i brašnom, zatim dodati u preostalih 300 ml mleka koje smo prethodno sjedinili sa šećerom i stavili da provri.
    7. Skuvati fil, zatim ga ohladiti i u njega dodati umućen margarin i maslac, mlevenu plazmu i sitno seckane kidy čokoladice.
    8. Ako je toplo vreme, pre neko što ih iseckate stavite malo u frižider da se stegnu, a možete povećati količinu kao što je u originalnom receptu na 10 komada.
    9. Šlag umutiti sa mlekom zatim lagano umešati maline.
    10. Na prvi patišpanj naneti polovinu fila, zatim polovinu šlaga. Staviti drugi patišpanj i ponoviti postupak filovanja i završiti trećim patišpanjom.
    11. Tortu ukrasiti po želji i dobro ohladiti pre služenja...

     

     

    Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)