Kiflice sa sirom

Nemate hljeba? Ne da vam se vani? Još kojim slučajem ne rade prodavnice? NEMA PROBLEMA!
Ove kiflice možete napraviti jako brzo, univerzalna im je primjena, a u međuvremenu, dok se peku, možete gladiti kućnog ljubimca i paralelno baciti pogled na vašu omiljenu sapunicu ili čak naučiti neki strani jezik :)
Kiflice sa sirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
35 min
1 h 15 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

TIJESTO

  • 250 gr glatkog brašna
  • 3 kašikice praška za pecivo
  • 125 gr svježeg sira
  • 50 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 bjelanjak

  • PREMAZ I POSIP

  • 1 žutanjak
  • 1 kašika mlijeka
  • malo bibera
  • malo soli
  • po želji sjemenke
  • Način pripreme
    1. Prašak za pecivo pomiješajte sa glatkim brašnom.
    2. U brašno dodajte ulje, mlijeko i bjelanjak. Sastojke miksajte mikserom.
    3. Rukama umjesite svježi sir sa tijestom.
    4. Zatim tijesto razvijte tako da bude debljine par milimetara.
    5. Narežite ga na osam komada.
    6. Svaki trokutić rolajte u kiflicu.
    7. Kiflice stavite na masni papir na lim za pečenje.
    8. Na limu ih premažite smjesom od žumanjka, soli, bibera i mlijeka.
    9. Kiflice po želji možete posuti sjemenkama.
    10. Na 180 stepeni ih pecite 30-40 minuta. Vrijeme ovisi od rerne do rerne.

    Munevera Mulalić
    Rođena sam u Doboju 1952 godine gdje i sada živim. Vrlo često,onako ponosno kažem "sa Ćaršije" :) Dugo vremena sam objavljivala recepte na drugim stranicama,ali sam na nagovor prijatelja pokrenula ovaj projekat, te sam svoj hobi odlučila podijeliti sa Vama. Pogledajte moj blog i moju Facebook grupu. Munevera Muki Mulalić
    Munevera Mulalić
    Munevera Mulalić

    Latest posts by Munevera Mulalić (see all)