Kiš od brokule

Jednostavan i ukusan recept za klasični kiš od brokule.
Kiš od brokule
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto

  • 250 gr brašna
  • 125 gr putera
  • 2 kašike milerama
  • ½ kašičice soli

  • Fil

  • 500 gr brokule
  • 200 gr gauda sira
  • 100 gr milerama
  • 50 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica soli
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa soli i puterom.
    2. Utrljajte puter u tijesto pa dodajte mileram.
    3. Umijesite kompaktno tijesto i razvucite ga na pobrašnjenoj podlozi.
    4. Prebacite u tepsiju i izbockajte viljuškom.
    5. Brokulu očistite i izrežite na cvjetiće pa blanširajte u kipućoj slanoj vodi.
    6. Jaja umutite sa mlijekom i mileramom.
    7. Dodajte so, brašno, rendani sir i uspite u kalup.
    8. Poredajte brokulu i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)