Knedle na oko

Možete ih poslužiti kao predjelo ili kao mezu za društvo.. U svakom slučaju gosti će biti oduševljeni. :)
Knedle na oko
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
6
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 8 jaja
  • 600 gr mljevenog pilećeg mesa
  • 200 gr rendanih i ocijeđenih tikvica
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 kašika rendanog parmezana
  • 1 kašika vegete
  • malo bibera, brašna, prezle i ulja
  • Način pripreme
    1. Šest jaja tvrdo skuvajte i oljuštite.
    2. Pileće meso pomiješajte sa jednim nekuhanim jajetom, tikvicama, vegetom i parmezanom. Po želji pobiberite i posolite.
    3. U meso dodajte malo brašna.
    4. Smjesu podijelite na 6 dijelova. Oko kuhanog jajera oblikujte smjesu u knedlu.
    5. Zatim knedle uvaljajte u brašno, pa onda u preostalo jaje koje ste prethodno umutili.
    6. Na kraju knedle umiješajte u prezlu.
    7. Knedle pržite u dubokom ulju sve dok ne porumene.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)