Kokos torta

Kokos torta
Broj porcija
Težina
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Za fil

  • žumance 10 kom
  • šećer 200 g
  • maslac 200g
  • čokolada za kuhanje 100 g

  • Kora

  • bjelance 10 kom
  • šećer 300 gr
  • kokos 300 gr
  • Način pripreme
    1. Za pripremu kokos torte umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodavajte kašiku po kašiku šećera uz neprestano mućenje dok se smjesa potpuno ne sjedini.
    2. Pažljivo umešajte kokos u bjelanca i naspite smjesu za koru u podmazanu tepsiju.
    3. Ispecite koru, ostavite da se ohladi, pa je presijecite na dva dijela.
    4. Za pripremu fila za kokos tortu pjenasto umutite žumanca sa šećerom, pa skuhajte fil na pari. Uz stalno mješanje dodajte usitnjenu čokoladu da se istopi u filu.
    5. Kuhajte fil do željene gustine, a zatim ga ostavite da se ohladi.
    6. Mikserom dobro umutite maslac, pa ga spojite sa ohladjenim filom.
    7. Mutite dok se fil ne izjednači.
    8. Nafilujte kokos tortu u dva reda kora i fila, cijelu tortu premažite čokoladnim filom i pospite je sa malo kokosa za dekoraciju.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)