Kolač od jagoda i mascarpone sira

Ovaj kolač ne treba peći i savršen je za nadolazeće ljetne dane. Uživajte u savršenoj kombinaciji mascarpone sira i jogoda.
Kolač od jagoda i mascarpone sira
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
2 h 00 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • Kora
  • 250 gr piškota
  • 50 gr petit keksa
  • 250 gr otopljenog putera
  • Krema
  • 650 gr mascarpone sira
  • 50 gr šećera u prahu
  • 50 ml vode
  • 5 listića želatine
  • Način pripreme
    1. 1 kg jagoda
    2. 50 gr šećera
    3. Priprema
    4. U multipraktiku sameljite piškote i keks.
    5. Puter otopite i pomiješajte sa keksom i utisnite u kalup.
    6. Ostavite u firžideru da se stegne.
    7. Maskarpone umutite sa šećerom i premažite preko keksa.
    8. Jagode oprati i očistiti i polovinu politi vodom i šećrom i prokugati.
    9. Ostaviti da se ohladi, procijediti i sačuvati sok.
    10. Želatinu staviti u hladnu vodu pa pomiješati sa sokom od jagoda.
    11. Ostaviti u frižider dok se ne počne stezati.
    12. Ostatak jagoda narezati i poredati po kremi pa zaliti preljevom.
    13. Ostaviti u frižideru da se stegne, najbolje preko noći.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)