Kozice na moj način

Dašak mora na vašem tanjiru.
Kozice na moj način
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
25 min
45 min
1
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 9 kozica
  • malo senfa i majoneze
  • 1 kiseli krastavac
  • 1 mali krumpir
  • 1 manja tikvica
  • 1 rotkvica
  • limun
  • maslinovo ulje
  • sol, papar
  • Način pripreme
    1. Kozice oprat i otkinut brkove, tikvicu i krumpir očistiti, oprat, izrezat na kockice i stavit da se kuha u slanoj vodi.
    2. Od senfa, majoneze, kiselog krastavca (izrezat na sitno), soli i papra napravit umak.
    3. Kozice ispeći na ugrijanoj tavi (bez ulja i masti), sa jedne i druge strane dok ne dobiju koricu.
    4. Na tanjur staviti kozice, u sredini lešo povrće sa limunom, a sa strane umak i rotkvice.
    5. Dobar tek!

    Jagoda Nikolić

    Jagoda Nikolić

    Moji recepti at Domacici
    Iako živim u Splitu, ja sam Solinka. Iako ću uskoro imat 63 godine, ja sam mlada. Volim sve što vole mladi, volim puno kuhati i izmišljat neka jela, a to naročito od kada sam u penziji od prije godinu i po dana. Volim se šaiit, volim pismu, volim more, volim ove ljude, ovu dicu, ovaj zrak ovo sunce. Kažu za mene da sam karakterna osoba. A i jesam.
    Jagoda Nikolić

    Latest posts by Jagoda Nikolić (see all)