Kremasti špinat

Ovako ga priprema moja mama, a ja sam naučila od nje. Savršen prilog svakoj vrsti mesa.
Kremasti špinat
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kg špinata
  • 200 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 čehna bijelog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika putera ili ulja
  • Način pripreme
    1. Špinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.
    2. Obarite ga u ključaloj vodi nekoliko minuta, saperite i dobro procijedite.
    3. U maloj tavi na ulju ili puteru propržite sitno rendani bijeli luk, dodajte kašiku brašna.
    4. Špinat pomiješajte s mlijekom, dodajte umućeno jaje i smjesu brašna i bijelog luka, začinite i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

    Merima H.

    Merima H.

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje me opušta i obožavam da otkrivam nove slatke i slane kombinacije u kuhinji.
    Merima H.

    Latest posts by Merima H. (see all)