Punjeni krompir

Uz priloženu fotografiju nije potrebno neko detaljno objašnjenje kako pripremiti krompir na ovakav način, ali evo malo osnovnih instrukcija. Jos jedan od načina da se uživa u krompiru.
Punjeni krompir
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
35 min
50 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 7-8 komada krompira srednje veličine
  • 1 glavica luka
  • slanina ili pršuta ili bilo koje drugo suvo meso u kojem ima malo masnoće ili loja
  • kobasice po vašem ukusu, moze suđuka, kulen, čajna, ljuta..
  • so i biber po ukusu
  • malo tvrđi ribani sir (parmezan, grand padano)
  • malo ulja za dno tepsije
  • Način pripreme
    1. Narežite krompir kao što je prikazano na slici, pazeći da ga ne presjećete potpuno.
    2. U proreze slažite naizmjenično, suvo meso, luk i kobasicu. Pobiberite i posolite po ukusu. Vodite računa o slanoći suvog mesa i kobasice. Možda so neće biti potrebna.
    3. Složite ih tako u tepsiju, ubacite u pećnicu zagrijanu na 200 do 220 stepeni.
    4. Pecite dok krompir nije gotov i počne da rumeni.
    5. Izvadite iz pećnice. Pospite svaki krompir ribanim sirom i vratite u pećnicu još nekoliko minuta dok se sir ne rastopi i pocne dobijati zlatno smeđu boju.
    6. Servirajte toplo uz laganu salatu.

    Ideju poslala Danijela Oster.

     

     

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)