Krompir punjen pečurkama

Isprobajte ovu posnu verziju krompira i uživajte u bogatsvu okusa.
Krompir punjen pečurkama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 6 velikih krompira
  • 500 gr šampinjona
  • 800 gr paradajza iz konzerve
  • 1 šargarepa
  • 4 kašike ulja
  • 10 čeni belog luka
  • 2 kašike paradajz pirea
  • Način pripreme
    1. U veliku šerpu stavite ulje i na njemu popržite sitno seckani beli luk.
    2. Dodajte šampinjone i pržite dok voda ne ispari.
    3. Krompire oprati, očistiti, preseći na pola i kašikom vaditi sredinu.
    4. U šerpu u kojoj ste pržili šampinjone dodajte još ulja i popržite rendanu šargarepu.
    5. Dodajte paradajz pire i seckani paradajz.
    6. Kuvajte 5 minuta pa poredajte u njega krompir napunjen pečurkama.
    7. Pokriti i kuvati oko 30 minuta na umerenoj vatri.

    Helena Balić

    Helena Balić

    Moji recepti at Domacici
    Ja sam domaćica, majka petero divne dece. Lepo je imati dosta dece ali to zahteva i dosta kuvanja. Sva sreća pa meni to ne smeta.
    Helena Balić

    Latest posts by Helena Balić (see all)