Kućica od medenjaka

KUCICA OD MEDENJAKA....Jedna od ideja za predstojece praznike....JOS MOJIH RECEPATA MOZETE POGLEDATI NA FEJSBUK STRANICI ,,Slatkisi Sweet House,,....
Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Kućica od medenjaka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
3 h 00 min
10 min
3 h 10 min
8
Teško
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

TESTO

  • 370 gr meda
  • 125 gr secera
  • 50 gr margarina
  • 800-900 gr brasna
  • 1 prasak pecivo
  • 1 kesica cimeta
  • 2 jaja

  • Ukras

  • 2 belanca
  • 400 gr secera u prahu
  • Način pripreme

      UKRASAVANJE

    1. 2 belanca izmutiti mikserom ali ne previse
    2. dodati oko 400 gr secera u prahu i napraviti gustu masu za lepljenje
    3. masa nesme da bude ni previse retka ni previse tvrda.

      IZRADA TESTA

    1. u serpicu staviti med,secer i margarin pa sve zagrevati dok ne prokljuca i da se secer otopi
    2. zatim dobro ohladiti
    3. prosejati brasno sa praskom pecivom i dodati cimet napraviti udubljenje i dodati jaja i ohladjenu masu
    4. mikserom umesiti testo i ukoliko je potrebno obraditi ga rukama
    5. staviti na hladno 1 h
    6. testo razvaljati ali ne jako tanko i uz pomoc sablona rezati delove i mali dimljak
    7. ako ostane testa moze da se razvuce i ispece podloga na koju ce se lepiti kucica
    8. peci na 190 stepeni,oko 10 min
    9. ohladjene delove kuce spajati sa premazom
    10. kada se spoje prednje i bocne strane kuce treba ih pridrzati tako sto se stave case sa jedne i druge strane da budu oslonac dok se ne stegne
    11. u jedan deo premaza moze da se stavi boja za kolace i da se stavi u spric i sara kucica po zelji

    OVA KUCICA MOZE DA STOJI GODINU DANA…

    Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)