Kupus kifle

Kupus kifle su dobile ime po svom izgledu, ne po ukusu :)
Kupus kifle
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
15 min
50 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 6 dcl mleka
  • 125 gr margarina
  • 1 sveži kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kafena šoljica ulja
  • Način pripreme
    1. Umesiti testo i ostaviti ga 30 min da raste.
    2. Zatim ga razviti u obliku kocke da bude debljine jednog prsta.
    3. Premazati testo sa 125 grama margarina koji se izmeša sa 2 žumanca i 1 kašičicom soli.
    4. Uviti testo u rolat, zatim rolat malo istegnuti. Ostaviti da stoji 15 minuta.
    5. Oštrim nožem seći testo cik-cak, tako da dobijete trokutice.
    6. Poslagati ih u tepsiju, premazati jajetom i posuti sa susamom.
    7. Peći na 200 stepeni 15 minuta.

    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)