Lahmacun

Umjesto klasične pizze pripremite ovu ukusnu tursku poslasticu.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Lahmacun
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto:

  • 600 gr brašna
  • ½ kocke kvasca
  • 250 ml vode
  • 3 kašike maslinovo ulje
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • Fil:

  • 500 gr mljevene junetine
  • 1 luk
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 1 kašika mljevene paprike
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U mlakoj vodi otopite šećer sa kvascem i ostavite da nadođe-
    2. U brašno dodajte maslinovo ulje i vodu sa kvascem i umijesite glatko tijesto.
    3. Ostavite ga da nadođe 1h.
    4. U tavi popržite luk dok ne omekša i dodajte mljeveno meso, alevu papriku, paradajz pire i začine.
    5. Sklonite s vatre i dobro promješajte.
    6. Tijesto razvucite u krugove debljine prsa i namažite nadjevom.
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 1 year ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)