Lazanje sa sirom i špinatom

Brza varijanta klasičnih lazanja. Ukusno i brzo.
Lazanje sa sirom i špinatom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr tjestenine za lazanje
  • 500 gr špinata
  • 750 gr mladog sira
  • 400 ml mlijeka
  • 150 gr parmezana
  • 4 kašike putera
  • 4 kašike brašna
  • 1 jaje
  • 1 čehna bijelog luka
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Špinat operite i izrežite.
    2. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju i ocijedite.
    3. Umutite jaje, dodajte sir i špinat i polovinu naribanog parmezana.
    4. U šerpi otopite puter i na njemu popržite brašno.
    5. Dodajte mlijeko i kuhajte dok se bešamel ne zgusne.
    6. Posolite i ostavite sa strane.
    7. U namašćenu tepsiju stavite sloj tjestenine, pospite filom od špinata i sa malo parmezana.
    8. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
    9. Završite sa slojem tijesta i pospite bešamelom.
    10. Pospite parmezanom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)