Libanska salata

Probajte bulgur umjesto riže, puno je zdraviji. Odličan je za vas jer je bogat vlaknima i vitaminom B. Ovo je laka, brza i ukusna salata koju možete jesti odmah, ali je puno ukusnija ako imate vremena da je ostavite u frižideru nekoliko sati.
Libanska salata
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
45 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 šolja bulgura
  • 3 paradajza
  • 2 krastavca
  • 3 mlada luka
  • 3 čehne bijelog luka
  • 1 šolja svježeg peršuna
  • 1/3 šolje svježe mente
  • 2 kašičice soli
  • ½ šolje limunovog soka
  • 2/3 šolje maslinovog ulja
  • Način pripreme
    1. Stavite bulgur u posudu i zalijte sa 2 šolje ključale vode.
    2. Pokrijte i ostavite da stoji 30 minuta.
    3. Ocijedite pa pomiješajte sa paradajzom, krastavcima, lukom i biijelim lukom.
    4. Dodajte peršun, mentu, limunov sok i maslinovo ulje.
    5. Promiješajte i ostavite u frižideru 4 sata.

    Dr. Sanja Tamburić

    Dr. Sanja Tamburić

    Moji recepti at Domacici
    Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.
    Dr. Sanja Tamburić

    Latest posts by Dr. Sanja Tamburić (see all)