Limun-mascarpone torta

Ukusna i osvježavajuća kombinacija mascarpone sira i limuna.
Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Limun-mascarpone torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Podloga

  • 120 gr badema
  • 40 gr brašna
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 jaja

  • Krema

  • 400 ml mlijeka
  • 200 gr mascarpone sira
  • 50 ml cijeđenog limuna
  • 1 puding od vanilije
  • 3 kašike meda
  • 1 kašika gustina
  • 1 žumance
  • Način pripreme
    1. Umutite jaja sa medom pa dodajte brašno, prašak za pecivo, mljevene bademe i sok limuna.
    2. Dobro promiješajte pa izlije u namašćen, pobrašnjen kalup i pecite 20 minuta na 180 stepeni.
    3. Puding pomiješajte sa gustinom, žumancem i 100 ml mlijeka.
    4. Ostatak mlijeka prokuhajte u šerpici pa dodajte smjesu i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
    5. Ostavite da se uhladi pa umiješajte sok od limuna i mascarpone.
    6. Premažite kremu preko ohlađenog biskvita i ostavite u frižideru da se stegne.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)