Mak vanilice

Jos jedni zanimljivi, prhki keksići, odlični za predstojece praznike. Ove mak vanilice zapazila sam pre dva-tri dana na blogu Tortelina i odmah su me privukle, kako izgledom tako i sastojkom, pošto obožavamo mak u svim mogućim varijantama.
Share on Facebook0Pin on Pinterest7Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Mak vanilice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 250 gr maslaca ili margarina, sobne temperature
  • 130 gr šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 300 gr brašna
  • 200 gr mlevenog maka
  • pekmez/džem po izboru
  • Način pripreme
    1. Uključiti rernu da se zagreje na 170 stepeni. Dva, tri velika pleha obloziti papirom za pecenje.
    2. Izmiksati maslac/margarin sa secerom u prahu i vanili secerom. Dodati brasno i mleveni mak te rukom umesiti testo.
    3. Podeliti testo na nekoliko delova te, jedan po jedan, razvijati izmedju dva komada plasticne folije. Odstraniti gornju foliju i okruglim sekacem iseci krugove.
    4. Redjati krugove u pripremljene plehove i peci u zagrejanoj rerni 8-10 minuta.
    5. Ostaviti pecene keksice u plehu da se malo prohlade, nakon pecenja ce biti meki, a zatim ih prebaciti na zicu ili tacnu da se ohlade u potpunosti.

      Dekoracija


    1. Ohladjene keksice spajati pekmezom/dzemom po zelji. Sloziti ih u metalnu kutiju i cuvati do upotrebe.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest7Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)