Milka kocke sa makom

Fantastične kocke sa makom, morate probati.
Milka kocke sa makom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

BISKVIT SA MAKOM (x2)

  • 3 belanca
  • 3 kašike šećera
  • 50 gr mlevenog maka
  • 1 supena kašika oštrog brašna
  • 1 kašika ruma
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • BELI BISKVIT:

  • 3 belanca
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike mekog brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika ruma
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • KREMA:

  • 700 ml mleka
  • 200 gr bele Milke
  • 100 gr šećera
  • 9 žumanaca
  • 1 komad praška za puding okusa slatke pavlake
  • 2 kašike oštrog brašna
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatine
  • Način pripreme

      Biskvit sa makom i beli biskvit

    1. Belanca istucite u čvrsti sneg, pa onda dodajte šećer i još kratko tucite.
    2. Sve suve sastojke pomešajte i dodajte u sneg, varjačom mešajte dok se smesa ne sjedini.
    3. Rum dodajte na kraju i kratko mešajte.
    4. Prebaciti testo na lim za pečenje dimenzija 20x30. (lim obložite pek papirom)
    5. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni.
    6. Ponoviti postupak za drugu koru od maka i za belu koru.

      Krema

    1. Penasto umutite žumanca sa malo toplog mleka, onda umutite puding prašak sa šećerom i brašnom.
    2. Belu Milku rastopite u mleku, pa dodajte žumanca i brašno.
    3. Kremu prespite u drugu posudu, prozirnom folijom prekrijte površinu. Ostaviti da se ohladi.
    4. Slatku pavlaku čvrsto istucite, te onda umiksajte u kremu koja se ohladila. Na kraju dodajte pripremljenu želatinu.
    5. Podelite krenu na tri dela.

      Filovanje

    1. Filujte kore tako da bela kora ide u sredinu. Na kraju pospite kolač makom.
    2. Ostaviti kolač da se dobro ohladi i stisne.
    3. Ohladiti preko noći

    Aleksandra Tomić
    Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.
    Aleksandra Tomić
    Aleksandra Tomić

    Latest posts by Aleksandra Tomić (see all)