Moje lignje

Ukusne hrskave lignje sa blitvom i krumpirom.
Moje lignje
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
25 min
35 min
2
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 250 gr blitve
  • 1 krumpir
  • 3 lignje
  • maslinovo ulje
  • sol, crni i kajenski papar
  • češnjak
  • bosiljak, limun
  • Način pripreme
    1. Kuhat očišćeni krumpir i očišćenu blitvu u hladnoj vodi, dodati, sol, i kad provri, to je gotovo.
    2. Ocijedit, stavit malo češnjaka i papra.
    3. Lignje očistit, izrezat na kolutiće, uvaljat u oštro brašno i pržit u vruće ulje.
    4. Kad su gotove stavit na kuhinjski papir da se ocijede.
    5. U 6 kolutića lignje stavit blitvu, servirat kao na slici, i sve prelit dresingom maslinova ulja, bosiljka, limuna i kajenskog papra.
    6. Na sredinu stavit jednu rotkvicu.

    Jagoda Nikolić

    Jagoda Nikolić

    Moji recepti at Domacici
    Iako živim u Splitu, ja sam Solinka. Iako ću uskoro imat 63 godine, ja sam mlada. Volim sve što vole mladi, volim puno kuhati i izmišljat neka jela, a to naročito od kada sam u penziji od prije godinu i po dana. Volim se šaiit, volim pismu, volim more, volim ove ljude, ovu dicu, ovaj zrak ovo sunce. Kažu za mene da sam karakterna osoba. A i jesam.
    Jagoda Nikolić

    Latest posts by Jagoda Nikolić (see all)