Musaka od krompira

Ukusna i sočna musaka po meni je najbolja kada se pravi u vatrostalnoj posudi.
Musaka od krompira
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 15 min
1 h 45 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kg krompira
  • 500 gr faširanog mesa
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 1 jaje
  • 200 ml milerama
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk izrežite na kockice zajedno sa mrkvom pa izdinstajte u tavi.
    2. Dodajte bijeli luk, vodu i paradajz pire i pustite da se kuha dok meso ne bude gotovo.
    3. Krompir ogulite i izrežite na kriške.
    4. Nauljite vatrostalnu posudu pa redajte krompir.
    5. Po njemu pospite meso i redajte tako dok ne potrošite smjesu.
    6. Pospite sa malo ulja i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se peče 1 sat.
    7. Kada krompir omekša, umutite mileram sa jajetom i prelijte musaku smjesom.
    8. Pecite još 15-ak minuta dok ne porumeni pa poslužite.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)