Narandža ruža kolač

Ovo je kolač prelepe narandžaste boje, lepog mirisa, još lepšeg ukusa.
Narandža ruža kolač
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
35 min
50 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr očišćene bundeve
  • 1 narandža
  • 1 limun
  • 50 gr suvog groždja
  • 100 g margarina
  • 1 mala šoljica ulja
  • 3 male šoljice šećera
  • 250 gr brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Način pripreme
    1. Očišćenu bundevu naliti vodom i skuvati je kao za pire. Staviti u cednjak i ocediti, pritisnuti rukama odozgo da se dobro ocedi.
    2. Bundevu staviti u blender ili je izmiksati u pire.
    3. Dok je još topla dodati margarin, šećer i ulje i dobro sjediniti.
    4. Zatim dodati rendanu koru od prethodno dobro oprane narandže, zatim sok od te iste narandže i sok od limuna.
    5. Kada se i to lepo sjedini dodajte 50 grama prethodno potopljenog i omekšalog suvog groždja.
    6. Na kraju dodajte brašno u kome je umešan prašak za pecivo.
    7. Sipati u silikonski kalup oblika ruže i peći oko 35 minuta na 220 stepeni.
    8. Možete peći u bilo kakvom kalupu ili plehu ali je ovako efektnije.

    Gvozdena Živković

    Gvozdena Živković

    Moji recepti at Domacici
    Živim u Ražnju, penzioner sam već šest godina pa imam dovoljno vremena da se posvetim gajenju cveća i kuvanju. Svaki slobodan trenutak iskoristim da napravim nešto novo u kuhinji i u bašti. Volim da iznenadim svoju decu, svoje prijatelje i komšije svojim, kako ih ja zovem, slatkim i slanim zanimacijama. Počela sam da kuvam vrlo rano, od svoje desete godine, tako da sa pedeset i malo više godina staža u kuhinji, morala sam nešto da naučim.
    Gvozdena Živković

    Latest posts by Gvozdena Živković (see all)