Njoki sa kaduljom

Iako kod nas se ovaj začin ne koriste često i više se priprema kao čaj, posebno je aromatična i ukusna na ovaj način.
Njoki sa kaduljom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
2
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 3 krompira
  • 400 gr brašna
  • 150 gr putera
  • nekoliko listova kadulje
  • 2 jaja
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Krompir skuhajte cijeli u slanoj vodi.
    2. Kada omekša izgnječite ga zajedno sa 100 gr putera i 2 jaja.
    3. Polako umiješajte brašno dok ne dobijete čvrstu smjesu.
    4. Oblikujte tijesto u njoke i skuhajte u slanoj kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.
    5. U tavi otopite puter i dodajte kadulju da se poprži.
    6. Dodajte njoke i zapržite ih na puteru zajedno sa kaduljom.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)