Njoki u prezli

Domaći njoki zapečeni sa prezlom. Ako niste ljubitelj, prezlu preskočite i napravite umak po želji.
Njoki u prezli
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
8
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr griza
  • 300 gr krompira
  • 250 gr prezle
  • 150 gr brašna
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • Način pripreme
    1. Krompir oogulite, izrežite i skuhajte u slanoj vodi.
    2. Izgnječite pa umutite sa jajima, brašnom i grizom.
    3. Umiješati prašak za pecivo, ulje i so i oblikovati tijesto koje se ne lijepi.
    4. Ostaviti da odstoji 15 minuta pa razvući na pobrašnjenoj podlozi.
    5. Oblikovati po želji i kuhati u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.
    6. Prezlu popržiti na tavi sa uljem dok ne dobije zlatnu boju.
    7. Ubacite ocijeđene njoke i promiješajte.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)