Nutella tiramisu

Dugo se već spremam napraviti neki desert u teglici, i evo ga, napokon, tiramisu. Uskoro ću, nadam se, isprobati i neki muffin ubaciti u teglicu pa ću vam prenijeti recept. Ukoliko volite piknike ova ideja mi se čini idealna za razveseljavanje vaših prijatelja u prirodi, a i zašto bi svi piknik kolači morali biti suhi kada postoji ovaj način :)
Nutella tiramisu
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
10 min
45 min
4
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 g mascarpone sira
  • 100 g nutelle
  • 40 g šećera
  • 4 jaja
  • 1 šalica kave
  • 2 žlice mlijeka
  • piškote
  • kakao u prahu
  • Način pripreme
    1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
    2. Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom.
    3. U žumanjke dodajte mascarpone sir i sve zajedno sjedinite.
    4. Ostavite sa strane da se prohladi.
    5. Nutellu pomiješajte sa mlijekom i na laganoj vatri rastopite dok ne dobijete glatku smjesu.
    6. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i umiješajte u nutellu.
    7. Skuhajte šalicu kave.
    8. Desert u teglice slažite tako da stavite malo nutella kreme, zatim piškote namočite u kavu i stavite na kremu, pa dalje slažite mascarpone kremu pa nutella kremu, možete staviti i još jedan red piškota.
    9. Desert stavite u hladnjak da dobro ohladi.
    10. Ohlađen pospite kakaom u prahu i uživajte.

    Ja sam jaja tukla na pari radi sigurnosti, kreme su mi ispale malo rjeđe, ali ništa ne gubi na okusima samo na izgledu. Okus je stvarno predivan, nešto između moussea, sladoleda i kolača.

    Ostale recepte možete pronaći na mom blogu: Domaćica te na mojoj Facebook stranici Domaćica Facebook

    Sanja Štrbac

    Sanja Štrbac

    Moji recepti at Domacici
    Ja sam Sanja. Volim cvijeće i slastice me vesele. Volim peći kolače za one koji ih vole jesti. Ne živciram se kada mi je kuhinja neuredna jer - Messy kitchen is a Happy kitchen. Sanjam o šarenim kolačima u bijeloj slastičarnici. Ljubav je ta koja pokreće moj svijet.
    Sanja Štrbac
    Sanja Štrbac

    Latest posts by Sanja Štrbac (see all)