Okruglice od škampi

Napravite malo drugačije okruglice i umjesto klasične junetine ili svinjetine koristite ukusne i lagane škampe.
Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest2Tweet about this on Twitter0Email this to someone
Okruglice od škampi
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
5 min
35 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 gr škampi
  • 1 jaje
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašika bijelog vina
  • 1 kriška hljeba
  • so, biber
  • Za tijesto:

  • 120 gr brašna
  • 30 gr gustina
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 20 kašika hladne vode
  • 20, biber
  • Način pripreme
    1. Umutite brašno, gustin, prašak za pecivo, vodu i so u glatko tekuće tijesto i ostavite da odstoji 15-ak minuta.
    2. Očišćene škampe sitno izrežite pa dodajte jaja, gustin, bijelo vino i hljeb koji je bio namočen u vodi.
    3. Rukama oblikujte kuglice, umočite ih u tijesto i pržite u ulju oko 3 minute.

    Share on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest2Tweet about this on Twitter0Email this to someone
    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)