Orahnjača

Ovako je pravi moja baka, a za mene je ovo najsočnija i najukusnija orahnjača.
Share on Facebook3.7kShare on Google+0Pin on Pinterest109Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Orahnjača
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto

  • 600 gr brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 150 gr putera
  • 50 gr šećera
  • 50 gr oraha
  • 1 kvasac
  • 2 jaja

  • Fil

  • 500 ml mlijeka
  • 250 gr oraha
  • 100 gr šećera
  • 1 puding od vanilije
  • 2 kašike putera
  • 1 žumance
  • Način pripreme
    1. Mljevene orahe prelijte sa šećerom i ključalim mlijekom.
    2. Umiješajte puding i žumance pa kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
    3. Brašno pomiješajte sa kvascem, mljevenim orasima i šećerom.
    4. Dodajte jaja, puter sobne temperature i mlako mlijeko.
    5. Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
    6. U ohlađenu kremu sa orasima dodajte puter pa premažite preko razvučenog tijesta.
    7. Zamotajte i poredajte u tepsiju pa ostavite da odstoji 20 minuta.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

    Share on Facebook3.7kShare on Google+0Pin on Pinterest109Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 11 months ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)