Palačinke sa spanaćem i tikvicama

Palačinke sa spanaćem i tikvicama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 20 min
1 h 40 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

10 - 15 palačinki

  • 3 glavice crvenog luka
  • 2 šargarepe
  • 50 gr pirinča
  • 200 gr spanaća
  • 1 manja tikvica
  • 4 lista bosiljka
  • 1 kocka za supu
  • ulje
  • Preliv :

  • 3 jaja
  • Način pripreme
    1. Pirinač skuvati i ostaviti da se ohladi pa procediti od suvišne tečnosti.
    2. Sitno iseckati luk i šargarepu pa dinstati na vrelom ulju.
    3. Dodati tikvice seckane na sitne kockice i sve mešati dok ne omekšaju.
    4. Kada je povrće izdinstano skloniti sa šporeta ,dodati pirinač , sitno seckani obareni spanać i bosiljak pa umešati kocku za supu i sve sjediniti.
    5. Ređati u vatrostalnoj činiji red palačinki red fila i sve dok se ne utroši materijal.Jaja umutiti i preliti preko palačinki.
    6. Činiju staviti u hladan šporet (ukoliko se stavi u zagrejanoj rerni može doći do pucanja činije ) pa uključiti rernu na 200 stepeni i zapeći.

     

     

     

    Marina

    Marina

    Moji recepti at Domacici
    Odlično kuvam - tako drugi kažu. :) Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
    Marina
    Marina

    Latest posts by Marina (see all)