Patlidžan u umaku od jogurta

Vrlo jednostavan i osvježavajući recept za ljubitelje ovog plemenitog povrća.
Patlidžan u umaku od jogurta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 4 patlidžana
  • 300 ml grčkog jogurta
  • 2 čehne bijelog luka
  • ½ limuna sok
  • maslinovo ulje
  • so
  • Način pripreme
    1. Patlidžane izbockajte viljuškom i stavite u rernu.
    2. Pecite ih 45 minuta na 200 stepeni.
    3. Ogulite i izrežite na sitno.
    4. Dodajte sok od limuna i maslinovo ulje pa posolite.
    5. Umiješajte sitno sjeckani bijeli luk pa pospite sa jogurtom.
    6. Dobro promiješajte i poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)