Pita od jabuka

Predivan spoj jabuka, marmelade i pudinga od vanilije će vas oduševiti! Preporučam kolač uz popodnevnu kavicu! :)
Pita od jabuka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
25 min
1 h 05 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto:

  • 45 dag glatkog brašna
  • 25 dag margarina za kolače
  • 2 žumanjka
  • 1 cijelo jaje
  • 12 dag šećera
  • 1 čajna žličica praška za pecivo
  • Krema:

  • 7,5 dl mlijeka
  • 2 vrećice pudinga od vanilije
  • 6 žlica šećera
  • Nadjev od jabuka:

  • 1,5 kg jabuka
  • šećer - po želji
  • 4 žlice gustina
  • 4 žlice marmelade od aronije (možete okus po želji)
  • Način pripreme
    1. Od sastojaka za tijesto, zamijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela.
    2. Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.
    3. Prvi dio tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju 30x40 cm.
    4. Jabuke naribajte i u posudi skuhajte s ostalim sastojcima dok se ne zgusne i vruće preliti preko prvog tijesta.
    5. Puding skuhajte i prelijte vruće preko jabuka.
    6. Razvucite drugu koru i stavite na puding. Malo izbockajte vilicom.
    7. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
    8. Kada se ohladi isjeći i posudi šećerom u prahu.

    Andrea Miškić

    Andrea Miškić

    Moji recepti at Domacici
    Živim u Šibeniku. Od kada znam za sebe obožavam kuhati, prvo jelo koje sam napravila bile su ''palačinke''. Večinom odokativno pogledam recept, a tada krenem raditi po svom. Svaka hrana na mom stolu je moje malo umjetničko djelo. Volim čitati časopise o gastronomiji, također vodim grupu "Naša kulinarska umjeća". :) Nikako ne volim da se baca hrana u mojem prisustvu, sve je iskoristivo. Ljubomorno čuvam bilježnicu s receptima moje bake. Otvorena sam za učenje i usavršavanje, sklona sam eksperimentiranju i riskiranju, volim izazove.
    Andrea Miškić

    Latest posts by Andrea Miškić (see all)