Pita od višanja

Strpite se još malo, uskoro će sezona višanja. Za ovaj recept možete upotrijebiti i zaleđeno voće ili ono iz kompota.
Pita od višanja
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 20 min
45 min
2 h 05 min
12
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Za tijesto:

  • 2 ½ šolje brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja putera sobne temperature
  • ½ šolje hladne vode

  • Za fil:

  • 5 ½ šolja kiselih višanja
  • 1 ¼ šolje šećera
  • 2 kašike prezle ili bademovog brašna
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašika soka od limuna
  • Način pripreme
    1. Za pripremu tijesta pomiješajte brašno, so i šećer te mu dodajte puter.
    2. Prstima trljajte puter u tijesto dok ne postane prhko.
    3. Dodajte vodu i pokrijte plastičnom folijom i ostavite 1h u frižideru,
    4. Pomješajte sve sastojke fila.
    5. Ugrijte rernu na 180 stepeni.
    6. Tijesto podijelite na dva dijela i razvucite ga na otprilike istu veličinu.
    7. Donji dio tijesta stavite u tepsiju, zalijte filom i pokrijte drugim dijelom tijesta i dobro ga pritisnite da zatvori tepsiju.
    8. Na vrhu nožem izbušite nekoliko rupa i pecite 45 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)