Plavi paradajz i papričice vezanke

Share on Facebook0Pin on Pinterest1Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Plavi paradajz i papričice vezanke
Težina
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 5kg plavog paradajza, ( dodatak editora sa domacica.com stranice. Plavi paradajz = Patlidžan)
  • 3kg papricice vezanke.
  • Način pripreme
    1. Paradajz oljustiti,iseci na kolutove i staviti u veci pleh da se pece.
    2. Pleh premazati uljem.
    3. Papricice malo propeci na sporetu.
    4. Ostaviti da se ohlade. Ne ljustiti ih.
    5. Redjati u tegle: red papricica,red plavog paradajza-malo soli-malo svezeg persuna-malo belog luka i salicila-i tako dok ne napunite teglu.
    6. Zadnji red treba da budu papricice i obavezno staviti pritiskace za tegle.
    7. Pomesati 1/2l vinskog sirceta sa 400ml vode i lagano naliti tegle.
    8. Zatvoriti dobro i ostaviti na hladnom mestu.p.s. Ovo je bas,bas ljuto! Idealno je kao prilog uz meso
    9. Ko ne voli ljuto moze staviti samo plavi paradajz!

    Share on Facebook0Pin on Pinterest1Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Violeta

    Violeta

    Moji recepti at Domacici
    Violeta nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Violete.
    Violeta
    Violeta

    Latest posts by Violeta (see all)