Princes krofne

Recept smo dobili od Mirjane.
Hvala :)
Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Princes krofne
Težina
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Krofne


  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 čaše brašna
  • 4 jajeta.

  • Fil


  • 1 l mleka
  • 15 kašika šećera
  • 13 kašika brašna
  • 1 margarin.
  • Način pripreme
    1. 1 čašu ulja i 2 čaše vode staviti da provri, pa dodati 2 čaše brašna.
    2. Ovu smesu ostaviti da se ohladi pa potom dodati prašak za pecivo i 4 jajeta, jedno po jedno.
    3. Rukama ili dresir kesom oblikovati krofne i peći na 220 C.

      Fil


    1. Pomešati šećer i brašno sa malo mleka pa zakuvati u preostalo mleko, kao puding.
    2. Mešati dok se ne dobije glatka i svrsta smesa.
    3. Ohladiti fil pa dodati umućen margarin. U fil se može dodati i čokolada, arome po želji.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Mirjana Lačković
    Zahvaljujući umeću moje bake naučila sam mnogo toga o pripremanju raznovrsne hrane. Mama sam dva zahtevna dečaka i moram biti uvek kreativna i spremna da uvodim novitete, kako u spremanju tako i u dekorisanju i serviranju. To mi je hobi i uživam dok provodim vreme u kuhinji. Najvećim uspehom smatram zadovoljna lica mojih dečaka i gostiju i to mi daje elan da nastavim dalje da eksperimentišem.
    Mirjana Lačković

    Latest posts by Mirjana Lačković (see all)