Princess krofne

Napravite princess krofne u svom domu, Dijana Popović nam je poslala dva recepta za ove princezice.
Share on Facebook0Pin on Pinterest2Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Princess krofne
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
6
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Prvi recept

Testo:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml ulja
  • 350 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 jajeta
  • Fil:

  • 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 50 ml mleka
  • 700 ml mleka
  • 9 kašika šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • prah šećer i mrvice za dekoraciju

  • Drugi recept

    Testo:

  • 200 ml ulja
  • 250 ml vode
  • 400 grama mekog brašna
  • 4 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • malo soli
  • Fil:

  • 500 ml mlijeka
  • 2 pudinga od slatke pavlake
  • 2 kašičice ekstrata od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 125 gr putera
  • 100 gr prah šećera
  • Način pripreme

      Prvi recept

      Testo:

    1. U šerpu stavite 250 ml vode, 250 ml mleka, jedan vanilin šećer, jednu kašiku šećera i 100 ml da proključa,
    2. Kada proključa sklonite sa kola, te odmah dodajte i umešajte brašno sa praškom za pecivo. Pustite neka se ohladi.
    3. Kada se ohladi u testo dodajite jedno po jedno sva četiri jajeta.
    4. Smjesu stavite u špric i istišćite na pek papir.
    5. Na 200 stepeni pecite oko pola sata.
    6. Kada se princess krofne ohlade presecite ih na pola.
    7. Fil:

    8. U 50 ml mleka razmutite tri pudinga.
    9. U ostatak mleka staviti devet kašika šećera i staviti da prokuha.
    10. Kada prokuha dodati i skuvati puding.
    11. Ostavite puding da se hladi.
    12. Umutite 200 ml slatke pavlake, pa ju lagano dodajte u ohlađeni puding.
    13. Stavite fil u špric i istisnite ga na donji deo krofni.
    14. Preklopite krofnu drugim delom i po želji ukrasite.

      Drugi recept

      Testo:

    1. Stavite da proključa voda, šećer i ulje.
    2. Kada proključa sklonite sa kola i umešajte brašno. Ostaviti da se hladi.
    3. Kada se testo ohladi dodajite u njega jedno po jedno jaje i mikserom umutite testo.
    4. Na 200 stepeni pecite oko pola sata.
    5. Kada se princess krofne ohlade presecite ih na pola.
    6. Fil:

    7. Skuvajte puding u mleku sa šećerom.
    8. Dok je još vruč puding u njega dodajte ekstrakt vanile. Ostavite da se ohladi.
    9. Penasto umutite 125 grama putera u koji ste dodali 100 grama prah šećera.
    10. U ohlađen puding kašiku po kašiku dodajite puter. Sve fino sjedinite.
    11. Stavite fil u špric i istisnite ga na donji deo krofni.
    12. Preklopite krofnu drugim delom i po želji ukrasite prah šećerom.

    Share on Facebook0Pin on Pinterest2Tweet about this on TwitterEmail this to someone
    Dijana Popović

    Dijana Popović

    Moji recepti at Domacici
    Dijana Popović nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Dijane.
    Dijana Popović
    Dijana Popović

    Latest posts by Dijana Popović (see all)