Projice sa brokolima

Projice sa brokolima
Težina
Lagano
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 2 jaja
  • 2 dl ulja
  • 2,5 dl vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šoljica belog brašna (mala šoljica za kafu )
  • 2 šoljice kukuruznog belog brašna
  • 2 šoljice kukuruznog žutog brašna
  • so
  • nekoliko malih cvetova brokolija
  • Način pripreme
    1. U dublju posudu sipati vodu , posoliti i staviti na ringlu da provri.
    2. Kada voda počne da ključa spustiti brokoli i malo ga obariti.Skloniti sa ringle , procediti vodu i ostaviti da se brokoli ohladi.
    3. Umutiti jaja i prašak za pecivo pa postepeno dodavati ulje , vodu , brašno , kukuruzno belo brašno , kukuruzno žuto brašno i posoliti po ukusu.
    4. Modlice za proju podmazati uljem pa u svaku staviti po malo smese , potom staviti ohlađeni cvet brokolija i naneti smesu preko njega kako bi se modlica dopunila.
    5. Zagrejati rernu na 250 stepeni , staviti pleh i odmah smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći projice.

    Marina

    Marina

    Moji recepti at Domacici
    Odlično kuvam - tako drugi kažu. :) Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
    Marina
    Marina

    Latest posts by Marina (see all)