Punjena pileća prsa

U čast proljeću prsa sam punila tikvicama, a vi možete odabrati bilo koje povrće koje vam se dopada.
Punjena pileća prsa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 1 kh pilećih prsa
  • 1 tikvica
  • 125 gr mozzarelle
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • parmezan za posipanje
  • Način pripreme
    1. Pileća prsa tanko izrežite i poredajte na masni papir.
    2. Tučkom za mesom povežite ivice i začinite.
    3. Tikvicu operite i izrežite na tanke kriškte pa poredajte preko mesa.
    4. Mozzarellu izrežite na kriške i poredajte.
    5. Uviti pomoću pek papira, svezati koncem i ostaviti u frižideru da se odmori.
    6. Prebaciti u namazan pleh i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.
    7. Par minuta prije kraja pečenja rolat pospite parmezanom i vratite 2-3 minute u rernu.
    8. Izrezati na kriške i servirati.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)